蒸的片肉怎么做不腻

　　蒸片肉加入面酱做不腻。

　　原料：猪肉500克、盐适量、面酱、姜、料酒适量、白糖少量。

　　蒸片肉不腻的做法：

　　1、将猪肉块炖熟。

　　2、将猪肉切成薄片。

　　3、每片肉上抹上面酱。

　　4、将切好的姜丝、适量的料酒和少量的白糖搅拌放到肉片上。

　　5、放锅里蒸半小时取出即可食用。

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