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糖醋鸡腿的做法家常

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  1、把鸡腿用水焯一下,用刀把鸡腿肉划几刀。

  2、放入花椒面、酱油、葱,腌鸡腿肉20分钟。

  3、在锅中倒少许油。放入葱花。

  4、加一勺糖。

  5、放入鸡腿。倒半勺醋,倒半勺酱油,加半勺盐,倒一勺水。

  6、翻炒几下鸡腿。

  7、盖上锅盖,闷5分钟左右。

  8、时间到后,开盖,收汁出锅。


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