藕粉桂花糖糕
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煮藕。将藕放入锅中,加入适量砂糖,煮至藕软糯,约90分钟左右。
和面。将糯米粉,藕粉和白砂糖放入盆中加入适量水按比例和制。(水要常温,面不要和的过硬)
蒸好之后切块摆盘,淋上桂花糖,就完成了。
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