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莴笋炒木耳最正宗的做法

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  一、材料:

  1、主料:莴笋2根、黑木耳10克。

  2、辅料:油适量、盐适量、水适量。

  二、做法:

  1、莴笋削皮,黑木耳预先用水泡发。

  2、莴笋切块用盐腌十分钟左右。

  3、热油锅内倒入莴笋翻炒至七分熟。

  4、倒入黑木耳,加盐翻炒。

  5、可适量加水翻炒。

  6、黑木耳炒熟即可出锅食用。


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