油底肉怎么做
更新时间：
1、猪坐臀肉1000克、精盐800克、料酒400克、辣椒面250克、花椒面50克、猪油2000克。
2、猪坐臀肉去骨留皮，砍成500克大小的块，放大盆里，加入精盐、料酒、辣椒面、花椒面拌和均匀，置低温处腌渍3天，然后取出来用清水洗净，沥干水分。
3、猪油入锅烧热，将肉块轻轻放入，炸至肉色焦黄时，连油带肉一起盛油瓮中（猪油一定要淹没肉块），待猪油冷却凝固后，加盖密封，至少要等一个月以后才可使用。
油底肉怎么做相关文章：
★ 木须肉怎么做
★ 片粉肉怎么做
★ 茄子塞肉怎么做
★ 山西小炒肉怎么做
油底肉怎么做
1、猪坐臀肉1000克、精盐800克、料酒400克、辣椒面250克、花椒面50克、猪油2000克。2、猪坐臀肉去骨留皮，砍成500克大小的块，放大盆里，加入精盐...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：夸父逐日用来比喻什么
下一篇：小米手机如何设置隐私密码
