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吃不完的熟螃蟹怎么保存

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  如果只需要短时间保存,可以将熟螃蟹用保鲜膜包裹好放进冰箱冷藏室,如果室内温度很低,比如只有几度左右,也可以将其放在室内阴凉、通风的地方。如果想较长时间保存,可以将熟螃蟹用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻室。

  螃蟹含有丰富的蛋白质,已经煮熟的螃蟹最好是尽快食用,以1-2小时内为佳。

  如果是将熟螃蟹放置在室温下保存,一般可以保存6-8小时,不要放太长时间,因为室内的温度不是恒定的,很容易被细菌污染。

  长时间放置后的螃蟹,一定要加热彻底再食用,以免导致身体出现不适。


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