生包子冷冻后再蒸会变大吗

　　不会变大。冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡，导致包子失去膨胀力，面团不变硬，解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可，也可先将包子蒸熟，之后将其放进冷冻室保存。

　　生包子如何保存到第二天：

　　1、首先准备一些保鲜袋。

　　2、然后将生包子准备好装进去。

　　3、之后把保鲜袋进行封口，避免酵母蒸发。

　　4、最后将生包子放进冰箱冷藏即可。

生包子冷冻后再蒸会变大吗相关文章：