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熏排骨怎么做好吃

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  1、准备食材:排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。

  2、将排骨每块切开,加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。

  3、加入迷迭香,放保鲜袋中腌制2小时,注意翻面几次。

  4、将腌制好的排骨先放进铺好锡纸的烤盘,选择热风烤模式,220℃烤10分钟。

  5、在烟熏锅中放入6克苹果木屑,将烤好的排骨放在支架上。

  6、盖好烟熏锅的盖子,这两个盖子可以不分上下使用。

  7、选择烟熏功能,230度15分钟即可出锅。


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