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冻草莓酸奶砖如何做

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  1、用料:吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。

  2、在杯中倒入80毫升的温水,加入吉利丁粉10克,搅拌使其溶解。

  3、溶解后,倒入蜂蜜。

  4、在彻底搅拌均匀。

  5、草莓清洗干净擦干水分。

  6、把草莓每个切成四瓣。

  7、融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中,搅拌均匀。

  8、取一个保鲜盒或者小盆都可以,放入一层草莓。

  9、倒入一层拌好的酸奶,在放一层草莓。

  10、在倒入一层酸奶,也可以把酸奶和草莓直接混合。

  11、盖好,冰箱冷藏2小时以上即可,凝固很容易倒出,切块就成冻草莓酸奶砖了。


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