宁波的生年糕的是如何做的
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宁波生年糕做法:
材料:糯米粉150克、米粉100克、水适量。
制作步骤:
1、将糯米粉和米粉混合在一起;
2、加水揉成团,面团多揉;
3、将面团分成6份,再分别搓成长条;
4、放入铺油纸的蒸笼;
5、热水下锅蒸,中火蒸20分钟即可。
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