桂花酒酿圆子
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1、原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法:
2、将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。
3、等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。
4、等糯米圆子浮起,加些冷水。
5、再煮开浮起时,可放入甜酒酿,把酒酿轻轻搅划碎。
6、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。
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