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奶盐葡萄干发糕

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  1、首先准备原材料:面粉250g,有机厨房天然超大葡萄干30g,食盐3g,元贞糖20g,奶粉适量,酵母(干)7g。

  2、葡萄干冲洗一下,备用。酵母放入温水中。

  3、温水中加入糖,加入少量盐,奶粉加入面粉中。

  4、调好的酵母水加入面粉,搅成糊状即可,将葡萄干倒入。

  5、发面1小时。

  6、发一小时后,再加一次葡萄干。

  7、二发20分钟,再上锅蒸35分钟,即可。


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