怎样煮栗子才能裂开口子

　　具体方法如下：

　　1、栗子洗净，用刀在栗子中间划一刀，要划透栗子皮；

　　2、栗子放入盆中，加入适量水，没过栗子即可；

　　3、盆中加入适量盐；

　　4、将水与盐混合均匀，栗子在盐水中泡约5至8小时；

　　5、将盐水倒出，用清水洗净栗子；

　　6、将栗子放入沸水中煮20分钟左右即可。

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