黄瓜拌西红柿怎么做

　　一、主料：

　　黄瓜、西红柿。

　　二、调料：

　　麻酱共5克、精盐、白糖共5克，蒜泥、味精适量。

　　三、做法及步骤：

　　1、将黄瓜、西红柿分别洗净，黄瓜用刀拍碎。

　　2、西红柿用热水烫一下去皮，切成小块与黄瓜放在同一盘中。

　　3、加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀。

　　4、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。

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