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四川香辣酱做法及配方

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  四川香辣酱的配方有辣椒,蒜,盐,高度酒,瓶子,盆子。

  做法步骤如下:

  将辣椒和蒜洗干净,晾干水;将辣椒和蒜分别搅碎,装进干净且干燥的盆子;将打碎的蒜和辣椒搅拌,撒上盐;加入适量高度酒;将辣椒酱搅拌均匀;之后装入瓶子密封,封存一个月便可。


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