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潮州果肉怎样做

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  材料准备:猪肉馅,豆腐皮,香菇,荸荠,胡萝卜,鸡蛋,食盐,生抽,香油,白糖,白胡椒;

  制作步骤:

  1、将猪肉馅搅拌均匀;

  2、然后加入香菇、马蹄、胡萝卜搅拌均匀;

  3、再加入所有调味料拌匀;

  4、将腐皮剪小块,包住肉馅;

  5、然后用蛋液封口;

  6、在平底锅放油,用小火半煎炸;

  7、最后切成小段即可;


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