东坡肉是什么地方的名菜

东坡肉是杭州的名菜，东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。

东坡肉是什么地方的名菜相关文章：

★ 红烧狮子头是什么地方的菜

★ 糖醋松鼠鱼是什么地方的菜

★ 栗子黄焖鸡是什么地方的菜

★ 常吃的糖醋鲤鱼属于哪种菜系 糖醋鲤鱼是什么地方的菜系

★ 炒湖蟹是什么地方的菜

★ 烟柳画桥风帘翠幕参差十万人家写的是什么地方的景观

★ 哈喇子是什么地方的方言

★ 东坡肉是什么地方的名菜

★ 甜沫是什么地方的美食

★ 苏A是什么地方的车牌