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裙带汤的做法

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  1、材料:裙带菜30g,豆腐30g。配料:姜片10g,青椒末2g,红椒末2g。调料:盐2g,葱末2g。

  2、裙带菜切段,豆腐切块,入开水焯熟,加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。

  3、锅置旺火上,加水,姜片、盐煮开,捞出姜片不用,清汤浇于汤碗中即成。


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