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肉条怎么做好吃炒肉条的家常做法

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  主料:淀粉、肉。

  辅料:姜、蒜、花椒、鸡蛋。

  步骤:

  1、把肉切片;

  2、在淀粉中打入鸡蛋;

  3、将肉和淀粉和在一起;

  4、将和好的淀粉和肉倒入锅中;

  5、炸至两面金黄色;

  6、将炸好的面粉和肉切成条;

  7、锅中倒入油和调料;

  8、放入切好的肉;

  9、加入葱花炒熟即可。


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