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微波炉如何做熟黑豆

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  1、将黑豆装在纸袋里放入微波炉,纸袋上戳些小洞,一次不能放太多,并且每隔两三分钟要拎出纸袋翻动,放出水气。

  2、黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。

  3、黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。

  4、黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。


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