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西红柿要不要放冰箱

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  西红柿不要放冰箱。西红柿的果皮很薄,肉质属于饱满多汁型,西红柿经过低温冷藏后,冷气会让西红柿的细胞壁受损,导致表面出现黑斑或酸败腐烂。西红柿一般指番茄,浆果扁球状或近球状,肉质多汁,种子黄色。

  西红柿原产于南美洲,也称番柿、番茄、蕃柿、小番茄、小西红柿、狼茄。

  西红柿的起源中心是南美洲的安第斯山地带,西红柿(番茄)属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。

  西红柿的品种繁多,主要品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、西粉二号、西粉三号、早魁、中蔬4号等。


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