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正宗温州炒黑米饭的做法窍门

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  1、主料:黑米适量、大米适量;辅料:鸡蛋1个、小蒜苗适量、盐少许、肉味王少许、鸡精少许。

  2、蒸好的黑米饭,蒜苗洗干净。

  3、将鸡蛋打散,蒜苗切碎备用。

  4、油烧热炒鸡蛋。

  5、将米饭倒进去翻炒,加入少许盐,肉味王继续翻炒。

  6、加入切好的蒜苗继续翻炒。

  7、最后放入少许鸡精调味即可。


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