作文档>生活经验>美食

咸鲅鱼的家常做法?

更新时间:

  1、主料:咸鲅鱼适量

  2、辅料:葱适量、花生油适量、料酒适量、味极鲜酱油适量。

  3、咸鲅鱼干一条大约500克,用温水冲洗干净备用。

  4、冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段。

  5、放入蒸鱼用的砂碗中。

  6、大葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱段。

  7、切好的葱段均匀的平铺有鱼段的上面。

  8、砂碗中依次加入适量的料酒。

  9、味极鲜酱油、花生油。

  10、所有的配料放入后用保鲜膜封好,用牙签在保鲜膜上均匀的扎上小洞,封保鲜膜的目的是为了防止蒸汽滴到碗中而导制汤汁太多。

  11、蒸锅中加入足量的清水放入砂碗开始蒸制。

  12、锅开上蒸汽后开始计时40分钟关火。

  13、蒸好后揭掉保鲜膜搅拌均匀即可。


咸鲅鱼的家常做法?相关文章:

咸鲅鱼的家常做法?

1、主料:咸鲅鱼适量2、辅料:葱适量、花生油适量、料酒适量、味极鲜酱油适量。3、咸鲅鱼干一条大约500克,用温水冲洗干净备用。4、冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

上一篇:去角质的方法

下一篇:家里自制胶水

精选图文