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寿司一般都放什么

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寿司一般放蒸好的米或糯米、火腿肠、切成条的煎鸡蛋饼、黄瓜条、火腿肠条、各种水果条、肉松、玉米粒等食材。

做法:

1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭;

2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用;

3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40℃左右;

4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条;

5、把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,把寿司海苔铺上


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