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白果花生瘦肉汤

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准备材料:花生二两、白果两枚、瘦猪肉二两、生姜两片。

做法如下:

1、用清水洗花生,白果剥壳去蕊;

2、瘦猪肉先洗净,并过水去腥;

3、将瘦肉、花生、白果和生姜放入锅中,加入十碗水,用大火煮滚;

4、再用小火煮一个小时,最后加入适当的盐调味即可。


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