如何快速泡发木耳

1、凉水泡：首先黑木耳要用凉水泡，用热水泡黑木耳，不仅不能够充分发开，口感还会绵软发黏，其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。所以泡木耳要用凉水。

2、加糖和面粉：再放入适量糖和面粉，糖主要是加速木耳的吸水能力，从而使木耳快速发胀，面粉可以吸附木耳中的杂质，让木耳里的脏东西自己跑出来。

3、密封：最后把木耳放入密封的容器里，晃动盒子三分钟，木耳很容易发胀泡开，再把木耳用清洗冲洗一下就可以了。

如何快速泡发木耳相关文章：

★ 如何快速泡发木耳

★ 木耳怎样才能快速泡发

★ 干木耳的快速泡发方法

★ 干贝如何泡发

★ 如何快速泡软香菇

★ 如何快速发制海参

★ 如何泡发鲍鱼

★ 泡发好的木耳要焯水吗

★ 泡发的木耳可以直接吃吗

★ 干花菇如何泡发