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空心菜怎么吃

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  1、空心菜1把,食盐1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5个,植物油适量。

  2、把空心菜摘好后洗净控干水分;

  3、红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁;

  4、锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香;

  5、然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒;

  6、当空心菜炒至快熟的时候,放入辣椒虾米酱,再调入盐炒匀即可!


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