卤鸭怎么做好吃
更新时间：
1、原料：新肥鸭一只，肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。
2、先将鸭宰杀干净放锅内，加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜各少许在旺火上烧沸，放黄酒加盖烧约，1小时，再将鸭身翻转后移至小火续烧半小时取出待冷后斩条块；
3、拣出锅中肥膘将锅中卤汁筛滤后放另一锅中，加酱油、白糖，在旺火上烧开，加水淀粉搅和，起锅倒入钵中，冷透后放麻油少许搅和，将其卤汁浇在鸭上即成。
卤鸭怎么做好吃相关文章：
★ 葱叶子怎么做好吃
★ 绿豆芽怎么做好吃
★ 海参怎么做好吃?
★ 油菜花怎么做好吃
★ 油馍怎么做好吃
★ 冬笋怎么做好吃
★ 麻鸡怎么做好吃
卤鸭怎么做好吃
1、原料：新肥鸭一只，肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。2、先将鸭宰杀干净放锅内，加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：3岁宝宝不爱吃饭怎么办
下一篇：为什么一般人在哭时会流鼻涕
