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苦荞炖鸡作用是什么

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  1、降三高(高血压,高血脂,高血糖)。

  苦荞中因含有类黄酮物质——芦丁成分,能够软化血管,对血管起到一定的保护作用,同时可有效降低人体内的血脂、血糖、糖化血红蛋白以及血清蛋白等,对于现在的“富贵病” 有着一定的预防和治疗的作用。

  2、养肝护肝。

  常食可保护肝脏,在脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病上能够起到一定的防治作用,同时,还具有很好的解酒功效。

  3、美容养颜。

  苦荞麦中富含维生素E,抗氧化能力很强,能够延缓衰老,提高人体免疫力,同时,加上苦荞麦中的粗粮膳食纤维,在皮肤抗氧化能力上更是显著,有美容养颜的功效,可使得皮肤细腻嫩滑,散发出健康的光泽。


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