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包菜与肉怎么做

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  1、准备食材:五花肉250克,包菜1个,蒜头2瓣。

  2、五花肉切成片,大约2mm厚左右,包菜手撕成小块,蒜头切粒。

  3、先用小火把五花肉不停地翻炒,直到炒出油为止;再倒入酱油,炒1分钟左右。

  4、接着倒入包菜,用大火不停的翻炒,直到包菜炒软,大约5分钟左右。

  5、加入盐和鸡精,再炒1分钟,就可以出锅了。


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