佛手瓜可否与胡萝卜一起炒

　　可以

　　材料：佛手瓜、胡萝卜、瘦肉、料酒、盐、生粉、香油、酱油。

　　步骤：

　　1、佛手瓜削皮后切片，胡萝卜切片，瘦肉切成小片；

　　2、在瘦肉里放入生粉和料酒抓匀后腌制15分钟；

　　3、热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片；

　　4、半分钟后加入肉片翻炒；

　　5、放点生抽，放盐调味；

　　6、勾薄芡，点上香油出锅即可。

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