辣骨的腌制方法
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原料准备:
红辣椒200克、猪的骨头1000克、姜1只、酒50毫升。
研制过程:
1、把猪骨头用特制的器具捣碎;
2、将酒倒入猪骨中进行研制。开始准备辣椒和姜,用特质器具捣碎;
3、把舂好的辣椒、姜和捣碎的猪骨头混在一起,放入特制的配方,搅拌均匀,再放入一个很大的坛子里,过一段时间即可食用。
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