燕窝可以泡发一夜吗
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可以。普通燕窝泡发时间在4-6小时为宜,若是泡一晚上超过8小时,与平时泡4-6小时的燕窝,其中营养相差不大,且炖煮后口感也没有多大差别,因此可以将燕窝泡一晚上。燕窝洁白晶莹,富有弹性,富含人体必需的多种高级蛋白质、含氮物质、膳食纤维、矿物质、维生素及独特的表皮生长因子。
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