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年夜饭饺子的做法

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  饺子是中国的传统美食,过年的时候都要吃饺子,下面带大家走进中国的年夜饭

  准备食材,将白菜切成小丁.

  用绞肉机将肉绞碎.

  将香菜芹菜切碎.

  用温水将面粉和成面团.

  将白菜,肉馅,芹菜,香菜,葱姜蒜,味精,酱油,花椒粉,盐(辅料适量)搅拌均匀.

  将面团搓成细条,切成大小均匀的小块.

  将面块擀成薄皮.

  将薄皮放在手心,放入适量的馅料,双手合十将薄皮边缘紧紧压在一起.

  开水下锅,十分钟后就可以品尝到,美味的饺子了.


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