腰果虾仁黄瓜的做法
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腰果虾仁黄瓜的做法:
1、腰果洗净,晾干。锅中放入一丢丢油,最小火炒熟,要不停的翻炒。
2、大虾剥皮挑出沙线、洗净,用料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀。
3、黄瓜削皮切滚刀块。
4、虾仁裹上薄淀粉,炒至变色盛出。黄瓜中大火翻炒一小会儿,放入腰果虾仁翻炒几下即可。
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