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蛋黄蔬菜面如何做

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  1、菠菜焯水剁碎、番茄去皮剁碎、鸡蛋蒸熟备用。

  2、奶锅倒入一碗水,放入番茄碎,煮开,放少许面条,把水煮到只剩三分之一, 面条已熟,加入菠菜碎,再熬煮一会,关火。

  3、取半个蛋黄碾碎 加入煮好的蔬菜面 滴两三滴核桃油。

  4、滴入几滴核桃油增香。

  5、搅拌均匀,就可以吃了,无盐也很香。


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