韭菜炒鲜鱿鱼圈的做法有哪些

　　主料:鲜鱿鱼圈300克，韭菜200克。

　　辅料:草菇老抽10克，葱20克，蚝油15克，姜10克，蒜10克，盐5克。

　　做法:

　　1、鲜鱿鱼圈摘去黑膜洗净；

　　2、韭菜摘去老，黄叶，洗净切一寸长段；

　　3、葱花，姜丝，蒜片切好备用；

　　4、热锅冷油，放入葱花，姜丝，蒜片；

　　5、放入韭菜；

　　6、放入鱿鱼圈炒至变色加老抽，蚝油，出锅。

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