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江白鱼怎么做好吃

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  1、白鱼1条、香葱10克、姜10克、青椒丝2克、红椒丝2克、葱白2克、干辣椒3克、盐5克、鸡精3克、料酒10克、鸡油50克。

  2、做法:鱼切花刀,倒入葱姜盐鸡精料酒,倒入少许纯净水腌制1小时。腌制好的鱼摆好盘倒入鸡精盐料酒。摆上葱姜倒入鸡油纯净水,上锅大火蒸10分钟,摆上三丝倒入热油。


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