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西安可以送人的特产

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  西安凉皮:西安凉皮是一种特色小吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。临潼火晶柿子:火晶柿子果实扁圆、个小色红,晶莹光亮、皮薄无核,肉丰蜜甜,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。石子饼:制作方式古老,经久耐贮,携带方便。食用时油酥咸香,营养丰富。腊牛肉:腊牛羊肉在西安已有近百年的历史,是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。稠酒:陕西陕北汉族特色的农家自酿酒,久为人们传唱


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