锅贴豆腐怎么做

　　1、先将豆腐切块装碗中，加入精盐腌制1小时。

　　2、辣椒切丁，葱切段。

　　3、锅里烧油关小火下入腌好的豆腐，

　　4、慢煎，两面煎黄。

　　5、调入老抽炒匀，

　　6、再倒进辣椒丁翻炒均匀。

　　7、加入清水煮开收汁，

　　8、最后加入香葱，调味鲜，鸡精即成。

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