咸菜面家常做法

　　1、主料：咸菜200g、面条100g、辅料油适量、鸡精少许。

　　2、先从坛子里边儿去些咸菜。

　　3、锅内放猪油。

　　4、倒入咸菜翻炒。

　　5、往锅里加入适量清水。

　　6、待锅里煮出咸菜的香味儿了再将面条下入锅中。

　　7、撒上些许鸡精起锅即可。

　　8、小贴士：咸菜本就咸，就不用放盐了。锅里加水后，先用大火烧开，再用小火慢慢煮，把咸菜的味儿煮出来再下面条。

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