榨蓝莓汁怎么挑选蓝莓

　　1、成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴；白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜；如果呈现黒色，说明是假冒的。

　　2、天然蓝莓并不大，果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀，表皮细滑、不黏手。

　　3、用手捏一捏，好的蓝莓果实结实；果捏起来很软，还有汁液渗出，说明已经熟过了；如果果肉干瘪、表皮起皱，说明存放过久，水份严重流失，不宜选购。

　　4、好的蓝莓香气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核；如果香味较浅，尝起来酸涩，说明尚未成熟；果核很大的是假冒的，不宜选购。

榨蓝莓汁怎么挑选蓝莓相关文章：

★ 怎么做蓝莓酒

★ 蓝莓粘土怎么做

★ 红枣花生汁怎么榨

★ 蓝莓冻干粉怎么吃

★ 蓝莓变质怎么辨别

★ 石榴汁怎么榨

★ 蓝莓汁的热量是多少

★ 蓝莓黄叶怎么回事

★ 蓝莓酱怎么吃好吃

★ 蓝莓酱怎么储存保存的时间长