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街上卖的蛋卷怎么配方

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蛋卷配方共分为3步,需要用到的食材有低筋面粉100克、油60克、牛奶120克、黑芝麻、鸡蛋1个、糖,以下是蛋卷配方具体步骤:

第一步:准备食材

所有用料放进碗里搅拌均匀。

第二步:预热

蛋卷机预热,舀一勺面糊,盖上盖子。

第三步:把饼卷成卷

等待几分钟,蛋卷呈现金黄色时,用筷子夹起一端,再顺势卷起,放凉就会变脆。

总结:以上就是关于街上卖的蛋卷怎么配方的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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