腊肉炒双豆做法
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1、食材:雪豆400克;豆干200克;腊肉150克;油盐适量。
2、将豆干清洗干净之后切片。炒锅热油将豆干放入煎炒片刻,盛起备用。
3、雪豆去头尾清洗干净。
4、腊肉放入蒸锅蒸熟之后切片。
5、豆干煎几分钟之后放入雪豆和腊肉加适量的盐拌炒均匀。
6、炒至雪豆断生即可。喜欢雪豆软的可以多炒些时间。
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