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电烤箱可以放锡纸吗

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电烤箱在烘烤食物的时候可以放锡纸。但不是所有的烘焙食物都需要用锡纸,通常烤制肉类,鱼等食物,还有个别蛋糕有颜色要求的时候会使用锡纸。

电烤箱,利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。一般为封闭或半封闭结构。常见的电烤箱功率一般在500到1500瓦之间。电烤箱可以用来加工一些面食。如面包,蛋塔、小饼干之类的点心。

锡纸,亦作铝箔,俗称锡箔纸、铝箔纸等,是一种用压平了的金属铝制造的工具,主要用于厨房煮食、盛载食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面灰哑。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果。


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