榨菜炖蛋如何做好吃
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1、准备材料:鸡蛋2个、榨菜适量、温水适量。
2、首先鸡蛋打碗里搅拌,加入一倍量的温开水再拌匀,下少许榨菜。
3、然后把鸡蛋液的泡泡去掉,然后用保鲜膜封住,在膜上戳几个洞。
4、蒸锅里水开后放入碗,盖上盖子中火蒸十二分钟。
5、榨菜蒸蛋蒸熟后,焖一会儿再拿出来。
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