橄榄菜怎么做啊

　　食材：橄榄菜。

　　配料：盐、调味料、味精、糖、精制油。

　　步骤：

　　1、准备食材和配料；

　　2、将菜洗净；

　　3、菜沥干后用开水烫；

　　4、捞起并拧干；

　　5、切碎；

　　6、放适量盐搅拌；

　　7、待颜色变后放适量的调味料、糖、味精；

　　8、用精制油加热；

　　9、待其冷却后到入坛子中；

　　10、浸泡一周。

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