砂锅里炖白条鸡做法

　　材料：

　　白条鸡一只，食盐适量，姜15g，花椒适量，油适量，香菜适量。

　　步骤：

　　1、在鸡的身子上划开几个小口，而且腿上也稍微划一开一个小口；

　　2、放入开水里煮几分钟；

　　3、然后放入砂锅里，放入姜片，花椒，大料等调料；

　　4、盖上砂锅盖，加热；

　　5、大约25分钟后就可以开锅了。

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