烤饼的制作步骤

　　1、用料：普通面粉400克、温水210克左右、酵母5克、小葱适量、植物油或猪油80克、盐4克、五香粉适量、蜂蜜适量。

　　2、面粉、温水、酵母和成面团温暖处发酵至两倍大左右（面团不用多揉）。

　　3、干面粉、油、五香粉、盐调成很稠厚的油面糊，小葱切碎。

　　4、取出面团擀成大片，涂抹油。

　　5、撒上小葱。

　　6、卷成长长的条状。

　　7、改刀大小一致的段。

　　8、垂直擀成饼状，表面刷蜂蜜水（蜂蜜1：1水）

　　9、表面多多的撒满芝麻。

　　10、烤箱预热180度，20分钟，烤至表面金黄即可取出。

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