葡萄的营养价值科学的吃法
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1、葡萄中含有矿物质钙,钾,磷,铁以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱,疲劳过度大有裨益;
2、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收;
3、葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃;
4、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
5、中医认为葡萄性平,味甘酸,入肺脾肾经,有补气血,益肝肾,生津液,强筋骨,止咳除烦,补益气血,通利小便的功效;
6、葡萄的正确吃法,吃葡萄要不吐葡萄皮应该要连皮一起吃,因为葡萄皮中所含的白藜芦醇,具有预防动脉粥样硬化,调整血脂,抑制血小板凝结,降低血液黏稠度及增强免疫力等作用,葡萄籽中有一种很强的抗氧化,抗衰老物质称为原花青素,葡萄籽生硬酸涩,不容易被消化,肠胃功能不好的朋友和儿童建议不要尝试。
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